Thực hiện Kế hoạch số 52/KH-CĐVC ngày 22/4/2019 của Ban thường vụ Công đoàn Viên chức, lao động thành phố Cần Thơ về việc tổ chức Hội thi “Khéo tay” trong cán bộ, công chức, viên chức, lao động (CBCCVC-ĐL) thành phố Cần Thơ năm 2019, nhằm lập thành tích chào mừng kỷ niệm Ngày Gia đình Việt Nam 28/6/2019 và kỷ niệm 90 năm Ngày thành lập Công đoàn Việt Nam (28/7/1929 – 28/7/2019).
BCH Công đoàn cơ sở Viện kiểm sát nhân dân thành phố Cần Thơ đã cử 3 Công đoàn viên gồm: đồng chí Nguyễn Ngọc Chúc – Tổ công đoàn 7, đồng chí Nguyễn Hoàng Minh – Tổ công đoàn 3 và đồng chí Nguyễn Thị Thanh Kiều – Tổ công đoàn 1 tham dự Hội thi.
Để chuẩn bị tốt cho phần dự thi của mình, các thành viên trong Đội đã tự phân công nhiệm vụ cụ thể như: cắm hoa, trang trí bàn, nhồi bột, xào thịt...cho từng thành viên trong Đội. Kết quả của sự đoàn kết, nổ lực Công đoàn cơ sở Viện kiểm sát nhân dân thành phố Cần Thơ xuất sắc đạt giải nhất với hai món “Bánh canh vịt xiêm” và “Bánh canh ngọt”.
Công đoàn cơ sở Viện kiểm sát nhân dân thành phố Cần Thơ xuất sắc đạt giải Nhất tại Hội thi
Thông qua Hội thi “Khéo tay” làm bánh dân gian Nam Bộ đã tạo sân chơi bổ ích trong cán bộ, công chức, viên chức, lao động và cũng tạo điều kiện cho các Công viên có dịp giao lưu, trao đổi, học hỏi kinh nghiệm, nâng cao kiến thức về dinh dưỡng kỹ năng lựa chọn thực phẩn và chế biến món bánh ngon phục vụ cho bữa ăn, bữa tiệc gia đình. Đồng thời góp phần giữ gìn, kế thừa và phát triển những món bánh dân gian truyền thống của Nam Bộ.
